Parelhoen / pepersaus / pomme pont neuf / witloof / spruitjes
Wil je je feestje net dat tikkeltje meer geven? Tover dan deze lekkere eend op tafel. De heerlijke amandel aardappeltjes zullen je zeker enkele complimenten opleveren. Het heerlijk belgische witloof en de pastinaak maken het bordje lekker rijkelijk en winters. Gebruik de rundsfond van Lacroix om je portosaus een verfijnde en diepe smaak te geven. Werk het geheel af met de pastinaak chips om het net dat tikkeltje meer te geven op het bord.