Consommé van patrijs, een razendsnel te maken ...

10 minuten

Moeilijkheid

Kalfsfilet, gebakken groentjes en jus met cognac

60 minuten

Moeilijkheid

Gevulde eitjes met tonijn

60 minuten

Moeilijkheid

Spaghetti met kreeft en garnaal

60 minuten

Moeilijkheid

Gelei met garnalen, tomaten en limoen

50 minuten

Moeilijkheid

Aardappels gegaard in bruine fond

30 minuten

Moeilijkheid

Tomaat garnaal en kreeftengelei

60 minuten

Moeilijkheid

Gebakken zwezeriken met mosterd en dragon

60 minuten

Moeilijkheid

Côte à l’os met mosterdsaus

30 minuten

Moeilijkheid

Papillot met zalm

4 minuten

Moeilijkheid

Courgettehapjes met scampi's en ham

60 minuten

Moeilijkheid

Pasta met fazant, witloof en peperkoek

20 minuten

Moeilijkheid

Runderfilet met ganzenlever en rivierkreeftjes

40 minuten

Moeilijkheid

Aardappelmousseline met garnalen en kreeftenbotersausje

45 minuten

Moeilijkheid

Soepje van schorseneren met wilde champignons

30 minuten

Moeilijkheid

Garnaalkroket op basis van Lacroix vis- en kreeftenfond

40 minuten

Moeilijkheid

Court bouillon (om kreeften in te koken)

60 minuten

Moeilijkheid

Rode tonijn

15 minuten

Moeilijkheid

Steak au poivre

20 minuten

Moeilijkheid