Saltimbocca van pladijs met zeepalingcrème

55 minuten

Moeilijkheid

Mechelse koekoek met butternutpuree

40 minuten

Moeilijkheid

Stoofpotje van konijn

135 minuten

Moeilijkheid

Haasfilet met wildeman peer in rodewijnsaus

60 minuten

Moeilijkheid

Varkensgebraad met zuurkool

300 minuten

Moeilijkheid

Parmentier van bloemkool en zalm

50 minuten

Moeilijkheid

Zeebaars met schaaldierenbearnaise

45 minuten

Moeilijkheid

Luikse balletjes

70 minuten

Moeilijkheid

Kalfszwezerik met zachte maïs en zoete soja

40 minuten

Moeilijkheid

Soepje van bruine Parijse champignons met gepaneerde ...

30 minuten

Moeilijkheid

Gebakken eendenlever met banyuls en tonkabonen

30 minuten

Moeilijkheid

Chowder met venusschelpen en palourdes

30 minuten

Moeilijkheid

Kalfsschenkel met lentilles en truffel

180 minuten

Moeilijkheid

Zomerse gevogeltebouillon met avocado en garnaaltjes

30 minuten

Moeilijkheid

Rundstartaar met gelei van soja, en sesammayonaise

30 minuten

Moeilijkheid

Kalfszwezeriken met appel en dille

45 minuten

Moeilijkheid

Gebakken pladijs met saffraanrijst

40 minuten

Moeilijkheid

Kabeljauwrug boerenkool, aardappelstaafjes met ui

30 minuten

Moeilijkheid

Hazenrug met wortelzalf en groene kool of broccoli

45 minuten

Moeilijkheid