Kwartel met marsepein en witloof

30 minuten

Moeilijkheid

Eendenborstfilet met rood mosterdzaad en tijmrösti

90 minuten

Moeilijkheid

Kebab van wild met zoetzure saus

120 minuten

Moeilijkheid

Risotto met parmezaan

60 minuten

Moeilijkheid

Griet met boontjes, tomaat en beurre blanc met ...

45 minuten

Moeilijkheid

Duifje met rode biet en een puree van pastinaak

45 minuten

Moeilijkheid

Tajine van kalf met pompoen, dadel en amandel

60 minuten

Moeilijkheid

Blanquette van kip met zoete aardappelen

30 minuten

Moeilijkheid

Reefilet met ganzenlever en truffel

90 minuten

Moeilijkheid

Reefilet met kervelwortel, rode biet en jus met ...

60 minuten

Moeilijkheid

Dorade in de oven met zomerse groenten

45 minuten

Moeilijkheid

Carpaccio van rund met een gel van soja

35 minuten

Moeilijkheid

Peking eend met bami

25 minuten

Moeilijkheid

Duivenborst met Munster, witloof en truffeljus

45 minuten

Moeilijkheid

Hazenpeper met poivrade voor wild

360 minuten

Moeilijkheid

Cappuccino van aardappel en truffelschuim

4 minuten

Moeilijkheid

Aardappel soep met truffel

30 minuten

Moeilijkheid

Kalfsfilet met tuinboon en jus van jeneverbes

45 minuten

Moeilijkheid

Kroket van parelhoen en bospaddenstoelen

50 minuten

Moeilijkheid