Vis
400 mlMet visfond van Lacroix, ook fumet genoemd, maakt u de beste sauzen bij uw visschotels, terrines en aspics op basis van vis. Visfond is ook ideaal voor het pocheren van alle soorten vis en geeft een gastronomische toets aan uw gerechten.
Ingrediënten
visbouillon (water, visextract, vispoeder), witte wijn, zout, suiker, citroensap, maïszetmeel, palm- en zonnebloemolie, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (bevat soja), maltodextrine, kruiden en specerijen (bevat selderij), specerijenolie, aroma, gistextract, groente-extract (ui, prei, wortel, selderij).
Allergenen
Bevat: Vis, Selderij, Soja
Bewaartip
Na opening:
2 dagen houdbaar in de koelkast.
Tip:
enkele maanden houdbaar in diepvriezer in een aangepast recipiënt.
Voedingswaarden
| Visfond | Per 100ml | ||
| Kilocalorieëen | 6 kcal | Suikers | 0.4gr |
| Vetten waarvan | 0.1gr | Eiwitten | 0.3 gr |
| Verzadigde vetten | 0 gr | Zout | 0.91 gr |
| Koolhydraten waarvan | 0.6 gr |
Handige tips
- Til je culinaire ervaringen naar een hoger niveau met onze kooktips.
- Leer trucs voor bereidingen en smaakcombinaties
- Met onze keukenhacks wordt koken niet alleen makkelijker, maar ook leuker!
