Kreeftensaus met pastis en venkelzaad
Bereidingswijze
1. Kook de kreeftenfond samen met de pastis, het venkelzaad en de room tot de gewenste dikte.
2. Zeef de saus en kruid af met zout en cayennepeper.
Handige tips
- Til je culinaire ervaringen naar een hoger niveau met onze kooktips.
- Leer trucs voor bereidingen en smaakcombinaties
- Met onze keukenhacks wordt koken niet alleen makkelijker, maar ook leuker!