Lacroix

1. Voeg de fijngesneden ui en de porto toe in een pot, laat koken tot de porto volledig weg is.
2. Voeg potje lacroix fond toe en kook in tot de helft.
3. Breng op smaak met peper en zout, roer de koude boter onder de saus. 

Serveertip: Lekker bij rundsvlees met champignons