Consomme van wild met everzwijnham
Bereidingswijze
1. Kook de fond samen met de groentjes, de porto en cognac.
2. Kruid met peper en zout.
3. Werk af met de ham.
Handige tips
- Til je culinaire ervaringen naar een hoger niveau met onze kooktips.
- Leer trucs voor bereidingen en smaakcombinaties
- Met onze keukenhacks wordt koken niet alleen makkelijker, maar ook leuker!